* Елена
Малчева и Веселина Маринова от кулинарното жури споделиха впечатления за
тазгодишния Фестивал на сливата * Уникалният троянски пестил от сини
сливи ще бъде включен
в Съкровищницата на вкусове (Ark of Taste)
в Съкровищницата на вкусове (Ark of Taste)
 |
| Елена Малчева |
Отзвуци от Сливата
ЕЛЕНА МАЛЧЕВА и Веселина Маринова бяха жури в кулинарните конкурси на тазгодишния
22-ри Български фестивал на сливата в Троян (19-22 септември). Г-жа
Малчева е представител на Българската асоциация на професионалните
готвачи за Велико Търново. По образование е икономист и случайно навлиза
в кулинарния бранш. Съдружник е в няколко големи обекта и е техен
счетоводител; но преди 7 години, когато внезапно главният готвач напуска
без предизвестие, уж на шега влиза в кухнята да го замести - и така
открива, че кулинарията е нейното призвание. Лауреат е на национални
конкурси - индивидуално и отборно, и е редовен...
По-нова публикация
